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ものすごく韓国ではスッカラ（平たいスプーン）とチョッカラ（箸）がセットになっています。 韓国はスープ文化なので、スッカラは不可欠なんです。 調理に使っても便利ですよ。 昔の王朝時代は銀製だったそうで、それは毒を盛られたときに変色して 今回も前回に続き、栗原はるみさんからのいただきものです。正式な名前はわからないけれど、とても使える道具だそう。 第15回 柄の長さが炒めるときにいいんです 「これ正式な名前は何て言うんでしょうね。木べら？ でも、すくえるようになってるからおたま？
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